7월07일 탄생화 서양까치밥나무(Goose Berry)

오늘의 탄생화 : 서양까치밥나무(Goose Berry/범의귀과)  

서양까치밥나무(Goose Berry/범의귀과) 

유럽이나 미국에서는 19세기 이래 널리 재배되고 있으며 주요 과일 가운데 하나 이다. 초여름에 꽃이 피고 여름에 열매를 맺는다. Goose Berry는 죽기 전에 꼭 먹어야 할 세계 음식 재료에 들어있기도 하다.

꽃말 : 예상 

재미로보는 꽃점 

당신의 상상이나 환상은 많은 사람들에게 행복을 주는 창조력의 출발점입니다. 예술가다운 재능이 있는 사람. 사랑하는 사람의 격려가 있다면 당신의 창조력은 한결 폭넓어질 것입니다. 당신의 사랑이 제대로 된다면 세상 또한 밝아질 것입니다. 연인을 잘못 선택하지 마십시오. 당신을 이해하지 못하는‘불평장이’는 아무리 좋아도 선택해서는 안 됩니다.

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열매는 잼으로써 과자의 재료로 쓰인다. 젤리파이에 흔히 사용되고 샴페인이나 와인에 쓰이기도 한다.  

열매는 잼, 디저트, 와인, 술 등을 만드는 데 쓰이고, 잎은 차로 우려 마신다. 잎은 지혈용이나 혈압 강하에 효과적이고, 잎으로 만든 차는 설사, 감기, 목이 붓거나 마를 때 마신다. 열매의 추출액은 목감염, 고혈압, 모세혈관이 약할 때 쓰인다. 씨앗은 감마 리노레익(gamma-linoleic)산을 함유한다.